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スイカズラ

アマチャノキの葉、花、または根が主原料として使用されます。シャイノステマは、細長い葉と青い花を持つ一般的なハーブです。アマチャノ茶は淡黄色または淡緑色で、新鮮な草のような香りとさわやかで心地よい味が特徴です。

アマチャヅル茶にはさまざまな健康上の利点があると考えられています。伝統的な中国医学で広く使用されており、清熱と解毒、腫れの軽減、利尿、抗菌、抗ウイルス効果があると考えられています。アマチャヅル茶は、血中脂質の調節、消化の促進、睡眠の質の向上にも役立つと考えられています。さらに、雌雄同体茶は、減量や解毒のために使用される人もいます。

シャクナゲ茶を作るには、適量のシャクナゲの葉または花をティーカップまたは急須に入れ、熱湯を加えて蒸らします。浸す時間は個人の好みに応じて調整できますが、通常は5〜10分です。

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